Recettes de Saison

Trois fois en une semaine, et à chaque fois je changeais un petit truc. La première fournée, j’avais sous-estimé l’hydratation de la citrouille — le … Read more

Je veux une soupe qui goûte l’été, mais qui réchauffe l’automne. Voilà la pensée exacte qui m’a traversé l’esprit en ouvrant mon frigo l’autre jour. … Read more

Le potiron était là, trônant sur le plan de travail depuis trois jours. Je l’avais acheté pour une soupe, mais franchement, l’idée de passer une … Read more

Mon mari a pris une deuxième portion sans rien dire, et ça, c’est le genre de silence qui parle plus fort que tous les compliments … Read more

Cette odeur-là — celle du cumin qui grésille dans l’huile chaude, mêlée à la douceur fumée du paprika — me ramène instantanément au sous-sol de … Read more

Pendant des années, j’avais accepté que la salade de pique-nique soit une chose fade, détrempée, qu’on mange par politesse entre deux bouchées de hamburger. La … Read more

Cette Soupe de Potiron à l’Ancienne aux Épices Douces, elle est née d’une de ces conversations un peu folles autour d’une table d’amis un peu … Read more