Recettes de Saison

Cette odeur de guimauve grillée qui embaume l’air du soir — celle qui flotte entre les rires et les dernières braises du BBQ — me … Read more

Mon mari a pris une gorgée de son café, a fait une pause, et m’a regardée avec cet air qu’il a quand il ne veut … Read more

Le bol était vide en moins de vingt minutes. Pas une goutte restait, juste une traînée de colorant noir sur le bord du verre. Ma … Read more

Cette croûte épaisse et craquelée, d’un brun ambré profond parsemé de minuscules éclats de graines de citrouille grillées — voilà pourquoi je fais ce pain. … Read more

Je m’étais juré de ne plus jamais faire de confiture. La dernière fois, j’avais transformé ma cuisine en champ de bataille collant, avec une casserole … Read more

Troisième fois en deux semaines que je prépare cette bisque de tomates rôties et basilic à mettre en conserve, et cette fois-ci, j’ai enfin noté … Read more

Mon frère a débarqué chez moi sans prévenir un mardi soir, et le frigo ressemblait à un décor de film post-apocalyptique. Un reste de poulet … Read more

Cette odeur. Pas celle du potiron qui cuit, non. Celle du sirop d’érable qui chauffe doucement, qui devient plus épais, plus collant, et qui embaume … Read more