Entrées et amuse-bouches

Ce crépitement de la pâte feuilletée qui gonfle au four, mêlé à l’odeur légèrement fumée des saucisses qui commencent à dorer — c’est ce bruit-là, … Read more

Le match avait commencé depuis vingt minutes et mon frère venait de débarquer avec quatre copains de plus que prévu. Dans le frigo, il y … Read more

La première fournée a disparu en moins de dix minutes. Mon mari, qui ne complimente jamais rien, en avait déjà englouti quatre avant que je … Read more

La dernière pluie d’octobre tambourinait contre la vitre de la cuisine, et je m’étais réfugiée dans un coin avec une bière brune que j’avais achetée … Read more

Le saladier était vide. Pas une miette de fromage, pas un seul morceau de tortilla. Mon ami Marc me regardait avec des yeux ronds. « … Read more

Mon frère ne faisait pas confiance au cooker pour un dip. « Ça va être une soupe tiède, » a-t-il lancé en voyant le poulet … Read more

Ce bruit sec du couteau qui entame une baguette croustillante — celui qui résonne dans toute la pièce avant même que vous ayez posé la … Read more

Il est 22h un mercredi soir d’octobre, et je suis en train de fouiller dans mon frigo à la recherche de quelque chose de rapide … Read more

J’ai brûlé la première fournée de ce bowl de Buffalo Chicken Dip tellement fort que la fumée a déclenché l’alarme incendie de tout l’immeuble. Pas … Read more

Je voulais juste des saucisses en pâte feuilletée pour l’apéro. Un classique, rien de compliqué. Puis ma fille de six ans a jeté un coup … Read more