Le Meilleur Apple Cider Old Fashioned : Recette Facile en 5 Minutes
Un cocktail automnal réconfortant alliant bourbon, cidre de pomme et sirop d’érable, prêt en 5 minutes. Parfait pour les soirées fraîches.
- Prep Time: 5 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Total Time: 5 minutes
- Yield: 1 portion 1x
- Category: Cocktail
- Cuisine: Américaine
Ingredients
Scale
- 60 ml (2 oz) de Bourbon
- 30 ml (1 oz) de Cidre de Pomme non filtré
- 15 ml (½ oz) de Sirop d’Érable Pur
- 2 à 3 traits d’Angostura Bitters
- 1 Bâton de Cannelle
- 1 Étoile de Badiane (Anis Étoilé) (optionnelle)
- 1 Rondelle d’Orange Fraîche
- Glaçons
Instructions
- Placez un gros glaçon (ou deux moyens) dans un verre old fashioned.
- Versez 15 ml (½ oz) de sirop d’érable pur sur le glaçon.
- Ajoutez 2 à 3 traits d’Angostura bitters.
- Versez 30 ml (1 oz) de cidre de pomme non filtré.
- Ajoutez 60 ml (2 oz) de bourbon.
- Remuez doucement avec une cuillère à mélange pendant 20 à 30 secondes.
- Pressez une rondelle d’orange fraîche au-dessus du verre pour libérer les huiles, puis déposez-la dans le verre.
- Ajoutez un bâton de cannelle et une étoile de badiane (optionnelle).
- Dégustez immédiatement.
Notes
Ne secouez pas ce cocktail dans un shaker ; l’Old Fashioned se construit directement dans le verre. Utilisez un gros glaçon pour une dilution lente. Le sirop d’érable pur est essentiel pour la profondeur de saveur.
Nutrition
- Serving Size: 1 cocktail
- Calories: 180200
- Sugar: 1416
- Sodium: 5
- Carbohydrates: 1518
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